19 февраля, 2021 
adminGWP 
Ими мoжнo будeт укрaсить тoрт. Учёныe сoздaли съeдoбныe гoлoгрaфичeскиe изображения. Они выполнены в сахарных пластинках из кукурузного сиропа и ванильного экстракта. Такие голограммы позволяется будет использовать, например, для драгоценности продуктов.
Исследователи увидели, что пластинки с тонкого слоя высушенного раствора кукурузного сиропа с ванильным экстрактом классно подходят в качестве регистрирующего фотоматериала на голограммы. Учёные облучали пластинки лазером точно по схеме записи Денисюка.
Чтобы выудить пластинки, физикам пришлось три часа пересушивать раствор. Затем на изделия напылили энтобласт чёрного красителя. В итоге эксперимента учёные показали упражнения съедобных радужных голографических изображений. Сии голограммы сохранили свои оптические свойства в устремленность нескольких месяцев. Теперь исследователям нужно аккомодировать свой краситель к применению в пищевой индустрии.
Опубликовано в рубрике