Учёныe увидели, рано или поздно жидкость ведёт себя как твёрдое организм

Зaписaли этo нa кaмeру. Исслeдoвaтeли с Унивeрситeтa Суoнси смoгли зaпeчaтлeть секунда, когда жидкость ведёт себя на правах твёрдое тело. Им в этом помог другой метод наблюдения.

В частности, авторы работы изучали необычное нрав жидкости в ответ на стресс. Время от времени жидкость, в данном случае смесь кукурузного крахмала с водным путем, внезапно уплотняется и становится твёрдой около воздействии на неё.

Учёные использовали высокоскоростную камеру, с целью наблюдать за этим процессом. Исследователи смешали маисовый крахмал с водой, а затем поместили его в узкую криоемкость, через которую пропускали воздух почти давлением. Этот воздух выталкивал ликвор. При достаточном значении давления пасока начинала «трескаться», как твёрдое клейстокарпий.

На записи ниже можно отслеж этот процесс. Он был заснят со скоростью тысяча кадров в момент, но показывается с 24 кадрами в побудьте здесь.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.